彎曲菌呈螺旋形彎曲桿狀，為微需氧菌，對營養要求高。彎曲菌在自然界中廣泛分布。它是引起急性腹瀉的重要病原菌，可通過動物、食物、牛奶、水傳播，其中家禽是重要的傳染源，在家禽飼養中常常爆發彎曲菌感染。和其他常見食源性病原菌比較，彎曲菌發生率不是特別高，同時人的病死率低，癥狀較輕，因此常為人所忽視，但它給家禽飼養帶來麻煩，可造成家禽死亡，也給給嬰幼兒和免疫低下者帶來威脅。彎曲菌在范圍內的發病已呈上升趨勢，在我國彎曲菌污染食品事件也時有報道，并且彎曲菌耐藥性事件越來越突出，這與使用大量抗菌素治療家禽腹瀉有關，從而給臨床治療帶來困難。

彎曲菌檢測的傳統方法是用Bolton肉湯進行選擇性增菌，再用改良的CCD瓊脂和Skirrow血瓊脂進行分離，zui后生化鑒定。CCD瓊脂為黑色，而彎曲菌為灰白色，不夠明顯。因此，可使用顯色培養基進行分離鑒定。

目前國內廠家還沒有彎曲菌顯色培養基。而HiMedai生產的這款彎曲菌顯色培養基（貨號M2020）可支持彎曲菌的豐饒生長。它含有必要的營養，能增強糞便標本中空腸彎曲菌的生長和恢復，同時又通過添加劑抑制正常的其他腸道菌群（見下圖）。

圖. 彎曲菌呈現淺紫至紫色的菌落

在該顯色培養基中，大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等都被抑制生長，空腸彎曲菌和結腸彎曲菌接種50-100CFU可旺盛生長，菌落均為淡紫色至紫色，特征顯著，容易識別。

空腸彎曲菌的培養應在42℃進行，因為它是嗜溫微生物。該培養基5.95g可配100ml，需加入彎曲菌選擇性添加劑(FD178)。接種后42℃孵育24-48小時可觀察培養特征。

HiMedia的顯色培養基生產及產品均通過了 ISO9001、ISO13485、WHO的GMP認證、CE和FDA認證。其產品行銷140多個國家。

北京締一生物科技有限公司，作為HiMedai公司在中國的代理商，在微生物培養和檢測領域，會一如既往地為您帶來的服務。